南门涮肉

诚邀加盟
所属行业:餐饮>火锅
投资金额:10~20(不含房租)¥费用详情
招商区域:全国
最新更新:2019-07-25
门店总数:32直营店:2加盟店:30
经营模式: 代理 加盟 特许
适合人群: 首次创业 大学生创业 80后创业
  • 企业名称:北京宏源南门涮肉城有限责任公
  • 注册资金:100万
  • 成立时间:1999-11-29
  • 企业地址:

    北京市东城区永定门
  • 企业资质认证:等待审核中
  • 资质完整度:
品牌名称: 南门涮肉 加盟费: 10万 官方网址: -
主营产品: 涮肉 保证金额: 0 联系电话: (联系时请说明来自F600创业网)
联系人: 马先生 店面要求: 100平 营业执照号:
商标注册: 连锁备案号: 专利:

南门涮肉项目介绍

项目介绍
  

南门涮肉创立于1994年,主营老北京传统清真特色涮肉。开业之初叫"宏源涮肉",因总店位于南二环天坛公园南门,故经常被顾客朋友亲切称为"南门涮肉"。十多年的诚信经营,使得南门涮肉在京城很有知名度和美誉度,成为大众喜爱的老北京餐饮品牌。比起东来顺的"扬名",南门涮肉要来的稳重。老板是位踏实做事、低调做人的本分生意人,白手起家,每一步都踏的稳稳当当。日久天长,顾客遍都找了回来,排着长队来捧场,于是便在京城陆续推生出了六家连锁店,就连世博会,南门涮肉也赶上了场子,"洋气"的上海便也接纳了这来自北方的羊肉膻,照样生意如虹。

比起川式火锅的麻、辣,老北京的传统铜锅用清汤做底,肉吃的是原汁原味,因此对肉质的要求就更高,不鲜、不嫩,便可直接宣判失败。为做到对涮肉品质的全程把关,南门涮肉遍经过几年的筹备,在河北建设了自己的牧场,内蒙的羊羔、内蒙的牧草,饲养、加工全都在自己的一套严格体系下完成,以此来保证品质。

吃过南门涮肉的人都会对其"三点式"的小料印象深刻,据说这一配方至今仍是是老板亲自调制,没有第二人学来。另外,毛肚、小烧饼也不可错过。日坛店是针对高端人群的贵族式南门涮,装修显得"贵气"些,用的则是一水的景泰蓝小火锅,更加吸引来北京采风的外国人。

南门涮肉加盟流程

加盟流程
  

1、初步了解加盟情况

2、店铺资源确认

3、官网填写意向表及编号

4、筛选、通知

5、面谈、签订意向表

6、公司考察、确认店面

7、租赁店面

8、签订加盟合同

9、门店设计装修

10、装修验收

11、开业筹备

12、正式营业

南门涮肉加盟条件

加盟条件
  

1、尊重自己的员工,提供无风险以及一定舒适环境的后勤保障,愿与员工共同分享门店业绩带来的利润增长权益。

2、对于门店的日常经营愿意充分授权给公司的营运团队,欣赏和鼓励营运团队,对于营运团队的不足之处,以坦诚,直接的心态进行沟通。

3、对于在合作过程中碰到营运团队以及公司其他管理人员的不正行为,比如索取钱财,贪污等行为,有检举的勇气。

4、为了顾客的利益愿意牺牲自己短期利益的心态,能够为顾客创造一个安全,舒适的环境而努力的人。

5、能处理好门店当地的行政关系,比如卫生,工商等职能部门以及媒体的关系与一鸣品牌没有利益冲突。

6、资金来源于自有资金。

南门涮肉市场分析

市场分析

加盟优势

1、提供品牌特许经营权

2、全国特色经营

3、成熟、完善、专业化的特许经营模式

4、统一形象、统一宣传、统一管理、统一培训、统一服务模式

5、严格有序的市场规划

6、提供稳定、丰富、优质的货源

7、拥有强大的开发、生产、营销管理团队

8、高效、方便、快捷的物流配送系统

加盟特色

特色一:环境

设计团队通过对中国年轻消费者的深入洞察,了解社交餐厅场景之道,在装修方面运用了新韩式的装修风格,庄重却不单板。

特色二:让用餐充满趣味性

在享受美食的过程中能有额外的趣味成为一种消费期待。南门涮肉,打破火锅与烤肉水火不交融的状态,在这里可以一边享受沸腾的火锅,一边享受喷香的烤肉。增加用餐的趣味性,是南门涮肉的一大亮点。所有的食材可以自己亲自烹制,桌子上还设有烤制食物、涮煮食物的注意事项,十分贴心,人人都能成为煮烤高手。

特色三:消费大众化

南门涮肉将消费人群的主力军定位为80后、90后以及喜欢新潮的00后,他们是当下最主流的消费群体。这类群体有稳定的收入,有社交的需求。南门涮肉走的是大众消费路线,只需要一份平民的价格,就能享受两种美食的选择,成为年轻一代人休闲、娱乐与聚会的场合。

南门涮肉产品展示

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南门涮肉品牌资讯

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南门涮肉项目点评

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1北京市 北京市东城区永定门
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