西街卤爷

诚邀加盟
所属行业:餐饮>熟食
投资金额:3~5(不含房租)¥费用详情
招商区域:全国
最新更新:2019-05-24
门店总数:50直营店:4加盟店:46
经营模式: 代理 加盟 特许
适合人群: 首次创业 大学生创业 80后创业
  • 企业名称:首禾企业集团
  • 注册资金:100万
  • 成立时间:2016-07-15
  • 企业地址:

    北京市丰台区富丰路4号工商联大厦A座1803室
  • 企业资质认证:等待审核中
  • 资质完整度:
品牌名称: 西街卤爷 加盟费: 22800 官方网址: -
主营产品: 卤菜 保证金额: 0 联系电话: 010-51664199(联系时请说明来自F600创业网)
联系人: 解经理 店面要求: 30平 营业执照号:
商标注册: 连锁备案号: 专利:

西街卤爷项目介绍

项目介绍
  

首禾企业集团(SEEDHOP GROUP)第一家公司始创于2005年,集团围绕餐饮产品研发与品牌孵化、直营渠道与连锁经营管理、餐饮设备与食材物料供应链三大核心业务。旗下有北京一品世家东方餐饮管理有限公司、北京潞久首禾餐饮管理有限公司、北京锅们首禾餐饮管理有限公司三大独立投资公司。是一家以直营实战起家、以自主创新见长、以连锁共赢发展的综合性餐饮平台型企业。

川卤的味道如宽窄巷子,麻辣纵横穿越。湘卤的口感则像长沙的火宫殿,香辣缠绵诱人。西街卤爷兼容川卤的妖艳和湘卤的惹火,温润交织,回味悠长,自成一派。今天,西街卤爷的味道,是融汇了川湘两地精华的中国卤。西街卤爷的热卤、凉卤各有特色,麻辣、香辣、微辣、原味应有尽有。爷爷做了一辈子的甜皮鸭和卤牛蛙,依然是西街卤爷最动人的那一味。

西街慢卤——以修道之心做卤味

西街卤爷又名川湘慢卤,以小火慢卤的传统做法,保证了天然卤料和食材的渗透融合,营养美味得以完美呈现。慢是以修道之心做卤味,求得卤味的浑然天成,27道制作工艺道道严谨。38味植物药材味味精道、大火快热小火慢卤,以工匠精神将卤味制作流程像艺术一样传承。

西街味道——麻辣之后有点甜

不是传统川卤的麻辣,湘卤的泼辣,西街卤爷的味道是麻辣之后有点甜。吃着辣,回味甜,麻辣之后有点甜,就是西街卤爷的味道。

前调——草药香辣,持续3秒;中调——热辣微麻,持续5秒;尾调——麻辣回甜,持续7秒。如同品酒喉韵甘醇;如同咖啡回味温婉;如同品茶底蕴醇厚。正是不分南北,国人最爱的味道。

西街卤爷加盟流程

加盟流程
  

步骤1:投资方了解和考察西街卤爷品牌

步骤2:投资方提交预选场地、店面周边物业情况照片、市场简要报告、提出场地考察申请

步骤3:西街卤爷公司根据实际确定是否派人实地考察

步骤4:加盟商支付“实地考察费用(考察人员来回机票住宿)”,公司派员对当地的餐饮市场、预选场地、竞争状况、消费者市场进行考察

步骤5:签订正式得特许加盟合同,交纳合同约定得相关费用。

步骤6:开店计划、装修动工、筹备小组进驻。由公司指派设计公司设计,招标装修公司进行装修。

西街卤爷加盟条件

加盟条件
  

一、认同并接受过西街卤爷的企业文化、经营方式和管理理念;

二、愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。

三、热爱熟食事业,具有创业激情和投资热情;

四、具有良好的商业信誉。

五、具有一定规模及经济实力的公司或个人。

六、无不良嗜好和犯罪记录

西街卤爷市场分析

市场分析

西街卤爷加盟特色:

熬一锅百年底汤:棒骨,龙骨,母鸡这些常用汤料,需要炸制后熬制低烫;再入了猪皮、鸡爪、猪蹄等增加胶质,增加火腿、干贝等使底汤更浓郁丰满;最后放入秘制香料包、加入冰糖熬制的糖色。

传承秘制香料包:38味植物药材秘制卤料,配比精准,香味均衡,香味与众不同。

卤汤上色和调味:使用焦糖色作为天然上色原料,0添加剂的调味方式,更健康放心。

原料加工时间表:卤味讲究卤和泡,卤是为了将食材卤熟,泡是为了让卤味入味,根据不同原料,严格的时间掌控,保证口味的稳定性。

卤汤保存和养护:一锅好汤保养不好可能导致前功尽弃,我们根据多年经验和反复试验,精准的制定出一套卤汤保养方法,使您的“爱汤”更安全,真正实现百年卤汤!

西街卤爷加盟优势:

一年四季不断档——西街卤爷以档口店为主打店型,以凉卤和热卤为主打产品,冬天向顾客推出一种新的吃卤味的方式。就是卤味涮着吃。打包回家吃顿火锅就像叫顿外卖一样容易。

热卤按套餐卖——荤素搭配还很实惠。热卤采用多种肉食和素材搭配起来的吃法,制定套餐时,既考虑成本又考虑营养搭配,让顾客买的很实惠吃的很舒心。家庭小聚打包卤牛肉套餐,再来两斤卤汤,好吃方便的火锅立马就能上桌了!

卤汤可销售、促销可引客——卤汤是吃热卤的关键。西街卤爷设计了专门外卖卤汤的汤桶,卤汤可以卖给消费者。西街卤爷的卤汤瓶是可以重复利用!下次直接带瓶子过来就能免费打汤啦!不仅增加了客户回头率!还健康环保。

终端神器,多一点互联网+,让你店堂内外的买卖都做大!只需要安装一台A4纸大小的扫码终端实现智能在线预约、排队、等位、点餐、收银、外卖、微餐厅......等16项强大功能。达到减少服务员、老顾客便利互动营销、在线外卖、共享供应链、富余资金理财等目标,解决门店经营中会遇到的各种实实在在的问题。

西街卤爷产品展示

产品展示
西街卤爷
  • 西街卤爷
  • 西街卤爷
  • 西街卤爷
  • 西街卤爷

西街卤爷品牌资讯

品牌资讯

西街卤爷项目点评

项目点评
如果您对此项目感兴趣,请在此留言,坐等企业找您(成功的创业者90%都是通过留言,留言只需5秒钟)
好项目都在这儿
  • 知名招商项目汇聚平台

    汇聚海量知名、高诚信度品牌招商项目,随时为您提供招商信息

  • 事实和口碑胜于一切

    千万创业者通过这里找项目、迈出成功创业的一步;

  • 诚信的商机发布平台

    请您在寻找加盟品牌项目时,要选择有实力、加盟店多、证照齐全的品牌,给多品牌留言对比,多实地考察!

法律声明
*你的真实姓名,请使用中文(必填
*填写你的手机或座机(必填
您常用的电子邮箱,会收到加盟手册
没有地址将无法为您免费邮寄资料
选择方便联系你的回访时间 随时 上班时间 下班时间
我已阅读并同意《F600创业网服务条款》
您可以根据下列意向选择快捷留言
  1. 我想了解西街卤爷怎么样?
  2. 我想了解西街卤爷好吗?
  3. 西街卤爷在哪有分店?想体验一下
  4. 我想了解西街卤爷平时怎么宣传的?
  5. 西街卤爷不错,想了解更多。
  • 友情提示:本页面内容仅供参考,为降低投资风险,建议您在投资开店前多咨询同行几家招商品牌、多对比分析,再实地上门考察。部分品牌可能暂未开放加盟,请以该品牌官方核实并确认为准。
  • 内容声明:F600创业网为第三方加盟信息平台及互联网信息服务提供者,在F600创业网所有站点上面所展示的加盟信息均由店铺经营者或第三方用户免费发布的,内容的真实性、准确性和合法性可能存在发布者所发布的信息,并未获得品牌所有人的有效授权,本平台会加强审核力度,平台上有海量的店铺,但无法完全排除差错或疏漏。
  • 郑重声明:本平台仅为免费注册用户提供免费的品牌信息发布渠道,但不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责,F600创业网对此不承担任何相关连带责任。F600创业网遵循相关法律、法规严格审核相关内容,我们平台有海量的店铺,如您发现页面有任何违法或侵权信息,欢迎向F600创业网举报并提供有效线索,我们将认真核查、及时处理或移除。F600创业网感谢您的参与和支持!客服QQ:2962842814

公司地址

1北京市 北京市丰台区富丰路4号工商联大厦A座1803室
微信公众号

熟食十大品牌

招商资讯

常见问题

关注该项目的创业者还关注了

  • 行业:熟食
    投资:5万-10万
    人气:622
  • 行业:熟食
    投资:3万-5万
    人气:3792
  • 行业:熟食
    投资:3万-5万
    人气:1059
  • 行业:熟食
    投资:3万-5万
    人气:1053
  • 热门项目推荐

    UCC国际洗衣

    行业:干洗店启动资金:3万-5万
    格朗合米线

    行业:米线启动资金:10万-20万
    皇仕虾皇

    行业:小吃启动资金:10万-20万
    关于F600

    F600品牌加盟网(jm.f600.cn)以创业加盟为基础,以诚信为核心的国内一家资源配置网络服务商,也是一家专业诚信的网络招商平台,致力于打造前瞻受关注的招商加盟行业门户。历经数年诚信为本,今天的F600已成为行业领域中最具发展前景的资源整合服务商,备受行业及用户的认可与支持。

    [0/2]对比框