鬼火冒冒菜

诚邀加盟
所属行业:餐饮>冒菜
投资金额:3~5(不含房租)¥费用详情
招商区域:全国
最新更新:2019-04-23
门店总数:39直营店:6加盟店:33
经营模式: 代理 加盟 特许
适合人群: 首次创业 大学生创业 80后创业
  • 企业名称:成都鬼火冒连锁加盟总部
  • 注册资金:100万
  • 成立时间:2016-05-03
  • 企业地址:

  • 企业资质认证:等待审核中
  • 资质完整度:
品牌名称: 鬼火冒冒菜 加盟费: 16800 官方网址: -
主营产品: 冒菜 保证金额: 0 联系电话: 成都市锦江区华兴上街52号(联系时请说明来自F600创业网)
联系人: 桂经理 店面要求: 50平 营业执照号:
商标注册: 连锁备案号: 专利:

鬼火冒冒菜项目介绍

项目介绍
  

2013年创办鬼火冒品牌冒菜。一直很喜欢餐饮行业的徐总,从烹饪专科学校毕业之后,就进入了酒店行业。徐国清一直就想创业,他先后经营过西餐、酒楼,在不断尝试和经历中,他发现,小小的四川当地小吃:冒菜,能够实现他的理想。这种小吃与麻辣烫略微不同,“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁,加入老板调制的各种调料。冒菜原料不限,和串串香、火锅类似,什么都可以冒,什么都可上桌。最让徐国清着迷的是这种冒菜,既具有四川特色的风味、又具有可复制性快餐的特点。

为新派文艺冒菜馆的代表,鬼火冒冒菜文艺小馆用心对传统美食冒菜进行标准化改良,还原地道成都风味,同时又可满足消费者根据口味自由选择的需要,以现代营销模式和互联网思维全力打造新一代时尚餐饮。

鬼火冒冒菜文艺小馆采用四川底料配方,全部从成都当地采买、就地加工调配,还原地道的成都老味道。鬼火冒冒菜与成都菜系一脉相承,都以辣味出挑,虽重口味,却能做到辣而不燥,鬼火冒冒菜文艺小馆采用传统砂锅熬制工艺,原骨熬制高汤,文火慢炖6小时,102度标准火温控制,熬制出骨胶原的营养精华,尽显烫之甘醇,17味调味品精心调味,辣而不燥,不上火.

鬼火冒冒菜文艺小馆食客选择自己喜爱的食材,装在食篮里沉入加了特制底料的高汤中汆烫,食材在高汤中翻滚,沉浮间神似有节奏的呼吸,等菜吸饱汤汁,完全冒出水面,这时取出淋上香油调料,再加一勺汤底,一碗美味的冒菜就热气腾腾的出炉了。鬼火冒冒菜文艺小馆秘料,自由搭配,操作简单。

鬼火冒冒菜品牌营销理念以“小资、品味、文艺范”有格调的品牌形象,逐步成长为小资白领逐渐熟悉并喜爱的传统美食品牌。美冒将传统美食变得更加时尚化,瞄准学生、白领这一庞大的年轻消费群体、投资风险小、收益可观。

鬼火冒冒菜加盟流程

加盟流程
  

优先步:初步咨询—合作商有初步意愿,索取合作招商手册,了解合作相关信息;

第二步:提出申请—合作商填写《合作申请表》,提交招商部门;

第三步:合作单身洽谈—进一步明确合作意向,了解经营细节,对合作商实地考察,进行条件评审;

第四步:签定正式合约—正式签定合作合约,明确合作关系;

第五步:启动合作支持服务体系—全面启动支持服务体系,确保实话计划的完成;

第六步:试营业—全面支持试营业运行,检查系统运营问题;

第七步:调整、补充支持服务—针对于试运营中发现的问题,实话调整、支持服务;

第八步:正式营业—提供正式营业项目准备指导工作,确保正常运营。

鬼火冒冒菜加盟条件

加盟条件
  

1.有足够的时间与精力投入到门店的经营管理中;

2.高度认可鬼火冒冒菜品牌文化发展理念;

3.丰富的经商经验及对市场动态有很好的敏锐度;

4.鬼火冒冒菜品牌授权管理推广费按单店自然月营业额2%提取。

鬼火冒冒菜市场分析

市场分析

鬼火冒冒菜加盟优势:

1、操作简单。操作简单易学,总部特派产品顾问进行现场教学,教到你会为止,特色口感让对手难模仿。

2、食材当地自选。采用底料老配方,大多数原料可以直接在加盟商当地直接购买,从而让加盟商节约原料配送方面的成本。

3、30㎡即可开店,街头巷尾即可。店面需要在30平方以上,开店可以选择:学校、商场超市,公交车站火车站,商业街,旅游景点,居民区,根据固定成本和人流量测算出能否操作。

4、总部帮扶,开店更简单。从开店前期选择到开店后期经营,总部将全面帮扶,保证开店的顺利进行。

鬼火冒冒菜加盟支持:

1)成功经验:成功样板店无数,丰富经验,灵敏市场反应,让你少走弯路,节约成本。

2)系统培训:加盟商可以获得公司总部系统的培训及管理指导。

3)媒体宣传:借助媒体力量,打响品牌,让品牌备受食客关注!可以获得总部宣传体系从而达到品牌的效应。

4)集中采配:可以通过总部集中采购,集中配送,使门店降低成本及货源充足。

5)新品研发:为何有的餐饮店不能长期锁定顾客需求呢?因为他们不懂得创新!总部定期会推出新品更新至门店,并将技术对加盟商作相应的指导。

6)原材料:加盟商大部分原料统一由总部配送,确保各菜品的质量与口味一致。

7)店铺评估:创业不能有任何的疏忽,选址是非常关键的环节,专业选址支持!

8)设计装修:所有加盟店面统一由公司总部设计出图,并严格按照总部的要求加盟商进行施工及装修。

鬼火冒冒菜产品展示

产品展示
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鬼火冒冒菜品牌资讯

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鬼火冒冒菜项目点评

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