虾卤湘逢小龙虾

诚邀加盟
所属行业:餐饮>小龙虾
投资金额:5~10(不含房租)¥费用详情
招商区域:全国
最新更新:2019-04-20
门店总数:66直营店:4加盟店:62
经营模式: 经销 代理 加盟
适合人群: 首次创业 大学生创业 80后创业
  • 企业名称:湖南慧仔餐饮管理有限公司
  • 注册资金:100万
  • 成立时间:2015-04-11
  • 企业地址:

    长沙市雨花区湘府中路198号新南城商务中心C栋1507房
  • 企业资质认证:等待审核中
  • 资质完整度:
品牌名称: 虾卤湘逢小龙虾 加盟费: 1.5万 官方网址: -
主营产品: 小龙虾 保证金额: 0 联系电话: (联系时请说明来自F600创业网)
联系人: 李经理 店面要求: 60平 营业执照号:
商标注册: 连锁备案号: 专利:

虾卤湘逢小龙虾项目介绍

项目介绍
  

要做出美味的卤龙虾,关键在于卤水的配制。汤慧他从2000年开始就经营烧烤店,辗转长沙、张家界、北京等城市,精通烧烤、凉菜、热卤等各种小吃的做法。功夫不负有心人,半年后,汤慧终于研制出了他理想中的独特卤水配方。这种卤水不仅可以将龙虾的颜色烹制得红彤彤,还能让虾肉饱满紧实,入口富有弹性,非常符合湖南人的口味。

虾卤湘逢最大的特色在于辣卤海鲜,其中尤以辣卤小龙虾为主打。卤料的辛香并未抢占海鲜的本味鲜香,也没有卤料那些苦苦的中药味儿,相反是一股香辣与鲜甜交融的鲜辣味。皮薄柔嫩、虾黄饱满的深水青虾在虾卤湘逢秘制卤水和特制工艺的卤制下,呈现出诱人的红彤,虾的腹部较白,看上去清爽干净。戴上手套剥掉外壳,虾肉饱满紧实,入口Q弹,且鲜嫩的虾肉充分吸收了卤汁的精华,非常符合喜欢湘味人群的口味,辣、鲜、香、甜在舌尖一触即发,让人根本停不下来。

在辣卤小龙虾的基础上,虾卤湘逢用一锅卤水创新了菜品品种,陆续推出辣卤鲍鱼、辣卤基围虾、辣卤皮皮虾、辣卤闸蟹等辣卤系列,广受好评。

有了好的配方,辣卤又能量化生产,以加盟的形式发展连锁店也就水到渠成。“我们来创新,大众来创业。”汤慧深知懒人经济的道理,不止消费者有懒的需求,创业者也懒,那么他们所要做的事情就是尽可能让创业这件事变得简单!

在创新方面,汤慧在辣卤小龙虾的技术基础上,不断丰富产品、完善技术,现如今,公司旗下的主要产品有辣卤龙虾、辣卤海鲜、辣卤闸蟹等。

经营管理方面,虾卤湘逢也进行了创新,不但实行了模块化、系统化的管理,还引进互联网技术,使用管理软件对整个公司包括各个加盟店经营情况进行大数据管理。在手机APP上就能随时看到销售、毛利、库存等实时情况,这不仅使得总公司管理便捷,连加盟商自己的管理也变得更为简单、省心。总公司也可以通过大数据搜集并分析市场行情,推出符合大众口味的新产品。

加盟虾卤湘逢小龙虾成本不高,但是利润还是很可观的,打造出了多种美食系列,别具风味。

虾卤湘逢小龙虾加盟流程

加盟流程
  

1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。

2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。

5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。

8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。

虾卤湘逢小龙虾加盟条件

加盟条件
  

1.热爱虾卤湘逢,有强烈的创业心,有追求成功的欲望。

2.认可虾卤湘逢的经营模式和管理体系。

3.维护虾卤湘逢商标品牌声誉,保证不对虾卤湘逢商标进行侵犯。

4.有合法手续及合适的经营场所。

5.具有真诚的合作态度,能够执行公司的相关管理规定。

6.有一定的资金实力,足够启动虾卤湘逢这一优质品牌。

虾卤湘逢小龙虾市场分析

市场分析

虾卤湘逢小龙虾加盟前景:

近几年来,爱吃小龙虾的消费者越来越多,小龙虾加盟的队伍也越扩越大,每到吃虾旺季,就会出现满城尽是小龙虾的壮观场面。那街边一溜溜的大排档,一盆盆的小龙虾,香味弥漫,色泽红亮,勾的人蠢蠢欲动,口水直流。人们爱吃,也爱挑剔。随着生活水平的提高,人们对于吃的要求也变高了。如今人们不再只是要求温饱,在食物的美味和就餐的环境上也要求的更加严格了,吃小龙虾也一样,不止要求小龙虾味美鲜香,还要求扒虾氛围符合心意

吃货们觉得吃小龙虾不仅在于吃,还在于吃的过程,啤酒配龙虾,边吃边聊,谈笑风生,酣畅淋漓。而大排档虽然可以肆意吃喝,但是卫生安全却没有保障,酒店的环境又过于正式,此时小龙虾加盟店就应运而生了,不仅能吃得畅快,还不用担心食品安全问题,美味和健康都有了!所以吃虾想吃的爽,就去街边的大排档,想吃的安全就去高格的大酒店,想吃的即爽快又有安全感,就去我的虾卤湘逢小龙虾加盟店。

虾卤湘逢小龙虾加盟优势:

一、专业的辣卤工艺,年轻时尚的消费理念,快速营销的新模式,打造单品优选。

二、湘味小吃,底蕴厚重,在全国消费者中有良好的口碑和基础

三、量化的操作,高效率的出品,砍掉大厨和不必要的人力成本,是当下餐饮经营的优选之道

四、现场销售过程中无油烟排放,无生产噪音,经营选址要求低,不影响市容环境

五、传统的卤制食品行业已经存在多年,市场饱和,消费者认同感日益疲倦,所以新的契机已经到来。小  

六、公司不断开发新品,夏秋卤龙虾,冬春卤闸蟹,一年四季还有丰富的海产。新鲜的、冰鲜海产都可以用于卤,一样可以保证味道,所以内陆省份无须担心原材料的不足.

虾卤湘逢小龙虾产品展示

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虾卤湘逢小龙虾
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虾卤湘逢小龙虾品牌资讯

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虾卤湘逢小龙虾项目点评

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