选址技巧
无论什么店,选址是影响店铺经营的核心，因此，开店前首先要为店铺选择一个适合的位置，切不可急于求成。快餐，作为餐饮行业最为热门的项目，创业赚点好点子选择一个好的地段会为店铺带来不可估量的收益，保障店铺正常运作，因此，切不可忽略了选址，今天，为您全面介绍快餐加盟店如何选址?
快餐加盟店选址窍门有哪些?了解自己和顾客知彼知已，百战不殆。一个品牌要知道哪些地方适合开店，首先要了解自己，知道自己是谁，清楚产品、服务、环境和价格的组合在整个市场上处于什么水平，还要了解自己的目标顾客是谁，实际上更为哪些顾客所接受和偏爱。顾客特征中最关键的因素是购买力，它决定了一切。快餐店选址有何诀窍?其次是年龄，少年儿童、中青年和中老年的消费习惯有很大差别。消费偏好也很重要，北方人爱吃面，南方人爱吃饭，留过学的人更容易接受西式食品等等。已开有店铺的品牌可以直接从自己的顾客那里得到结论，尚未开店的新创品牌就要研究产品和定位相同或相似的品牌以得出结论。
了解竞争对手竞争对手不仅是敌对关系，是店址的竞争者，也是选址时的参照物。快餐店选址有何诀窍?要了解主要竞争对手的目标顾客有什么特征?重点在那些区域开店?选址策略是什么?他们在选址中有何成功与失败之处?对于那些自己的产品、服务、环境和价格的组合与哪些竞争品牌更为相似，与哪些竞争品牌能形成互补关系?某一特定店址所在商圈内竞争对手的生存情况如何?
熟悉商圈主要是研究重点城市的主要商圈的特征，了解商圈是以商业为主还是以商务为主，是市级商圈还是区域或社区商圈，商圈内的主要商业形态是什么，商圈辐射能力如何，餐饮竞争情况，客流的数量和特征等。结合自身的市场定位，明确市场布局，明确哪些地方可以开店，哪些地方不能开店，尤其要确定应优先选址的重点区域。此外还要重点了解了解目标顾客在一个城市及全国的地域分布与活动规律，例如北京的外企白领主要在东三环附近的写字楼上班，主要在中高档百货商场及秀水街等市场购物。选址就要找到目标顾客经常出没的地方开店。
经营扶持
1、品牌形象支持
加入味食尚餐厅便可获得统一的商业品牌和统一的店内外形象设计文件、统一的宣传资料、促销物品、设备、店员服装等经营所需物品。
2、整店输出支持
总部有很丰富的加盟经验，也很清楚加盟商在各个阶段的需求，因此会为加盟商提供多重的协助，以整店输出的模式提供加盟商的成功率。
3、免费培训支持
加盟味食尚餐厅，总部负责对各合作商进行前期免费技术培训，通过手册、资料及会员专区下载等方式保持技术培训的连贯性，免费软件技术后续升级。
4、物流配送支持
总公司负责全国统一的产品配送及物流管理，提供物流支持。
5、媒体广告支持
味食尚餐厅公司长期大量推出各渠道广告宣传，让味食尚餐厅的品牌深入人心，让经营者享受品牌效应带来的好处。
6、市场运营支持
市场部根据加盟商的实际情况，协助加盟商定期设立阶段性的战略目标，统一市场开拓的战略规划，并提供督导人员协助加盟商进行市场开发工作。
7、跟踪服务支持
客服部跟踪分析加盟店营业情况，提供多方位的运营管理咨询，发现问题及时解决。
8、选址装修支持
门店选址评估论证，投资分析。提供总部对所选地址的营业额预测，盈亏点预测等投资分析，以供加盟商作为参考。店堂设计，店堂装修工程多方位指导与协助监理、 验收。
9、区域保护支持
总部根据当地市场规模与地区范围，依据当地情况为当地加盟商设立合理的市场保护政策，各地市场的加盟店将会获得独立的经营空间，决不允许跨区域经营，味食尚餐厅加盟商的利益。