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重庆老火锅哪家最好吃?连吃多日都不腻也就只有这家店了!

编辑:小薛·时间:2019/07/24 15:32
来源:品牌加盟网
【提要】:火锅对于咱重庆人来说有着致命的吸引力,那醇和厚重的牛油香味光是闻着就让人口水直流。这家名叫重庆情满山城老火锅门店,让我从3月一直吃到现在,每周不去吃一顿总觉得哪里不舒服,这不趁着前两天周末,我又又又忍不住去卡了!

火锅对于咱重庆人来说有着致命的吸引力,那醇和厚重的牛油香味光是闻着就让人口水直流。这家名叫重庆情满山城老火锅门店,让我从3月一直吃到现在,每周不去吃一顿总觉得哪里不舒服,这不趁着前两天周末,我又又又忍不住去卡了!

重庆情满山城火锅图片

情满山城老火锅主打厚重牛油,一斤底料两斤油,辣椒满满一锅,保证锅底麻辣有劲且回味悠长。一煮开就能闻到浓郁的牛油香,令人食欲大开,上乘的石柱红干辣椒、大红袍花椒等食材,汇入锅中与高原牛油相遇相融,吃起来十分爽快。

大刀腰片
一端上来,完全是来自“仙界”的腰片,每一腰片感觉都在腾云驾雾,这道腰片可“来之不易”,平均每个腰子只能片出4-5片腰片,极其考验刀功。从薄度就足以看出大厨的精湛刀工,大片、薄切。

重庆情满山城火锅图片

水牛毛肚
水牛毛肚叶片厚,是它家的招牌。新鲜的屠宰场鲜毛肚七上八下涮9s,就可以开吃了。毛肚上的“刺”颗颗分明,足以看出毛肚的新鲜程度,入口辣汁充盈,“嘎吱嘎吱“”脆,像在按摩整个口腔。

九尺鹅肠
店里选用的鹅肠都是每天的新鲜货,采用低温保存的方法运输到店。鹅肠特点当然是长,不起身不知道它的重点在哪。入锅小煮,微微卷起,放入口中之后是意想之中的脆感,又多了一份意料之外的鲜嫩。

雪花牛肉
薄切的雪花肥牛一出场就是全场的焦点,霸气十足!红润的颜色,单薄而完整的身姿,看起来晶莹剔透,真是让人“想入非非”!下锅,迅速捞起,油亮通红的汤汁浸透肉质纹理,入口全是惊喜。

重庆情满山城火锅图片

嫩牛肉
嫩牛肉一定要点上,选用的是牛肩胛骨附近的嫩肉,厚实又大片,辣锅里滚上几遭,牛肉的纹理更加清晰,肉质不散实打实的饱满。肉把汤汁吸得足足的,一口下去,汤汁在你的嘴里四散,即使不用酱料,汤底牛油的醇香照样让你欲罢不能!

红糖糍粑
外层炸至金黄,蘸上秘制红糖汁甜甜的,一口咬下去软软糯糯的口感,让人忍不住一连多吃好几块,爱吃甜品的朋友一定不容错过。

店内环境古朴,原木色的基调,古色古香的气韵,纵横交错的房梁和别具一格的装饰品,将纯粹热辣的江湖味,和慢节奏的市井气巧妙融合在一起!在浓浓的重庆范儿里吃得热火朝天,感情就像爽辣的火锅般直线飙升!无论是约会还是小聚,都是那的么舒服!

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重庆老火锅哪家最好吃?连吃多日都不腻也就只有这家店了!

2019年07月24日 - 火锅对于咱重庆人来说有着致命的吸引力,那醇和厚重的牛油香味光是闻着就让人口水直流。这家名叫重庆情满山城老火锅门店,让我从3月一直吃到现在,每周不去吃一顿总觉得哪里不舒服,这不趁着前两天周末,我又又又忍不住去卡了!

加盟重庆情满山城火锅店如何经营和选址呢?

2018年08月25日 - 不论是在炎热的夏季还是在寒冷的冬季经常可以看到时尚火锅店内店外人气爆满,现如今的顾客朋友们对于火锅的消费在不断提升,丝毫就没有减弱的迹象随着消费者对于火锅的热情依旧不减同时也使得许多的创业者纷纷看到了其中的商机,越来越多想要投资火锅品牌的人开始致力于投身于这一行业。但是开个重庆情满山城火锅店应该如何经营呢?

加盟重庆情满山城火锅怎么装修好?

2018年08月13日 - 冬天很快就来了而火锅行业的商机也开始频繁涌现了出来,火锅这个行业迎来了旺季所以选择在这个季节做火锅的生意哪买市场需求还是很大的。开一家特色火锅店选择加盟重庆情满山城火锅怎么样?装修问题是投资火锅店铺的人需要慎重考虑的。

2018开情满山城老火锅加盟条件有哪些?

2018年08月10日 - 火锅行业有着很高的利润,而且门槛也很低所以,很多创业者都想投资一个品牌,2018开情满山城老火锅加盟条件有哪些?想要做一门生意肯定是要具备一定的条件的,这个品牌的成就很高,以地道的重庆火锅为主打,让品牌的名气不断提升,加盟发展很有保障

重庆情满山城火锅项目点评

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