焙多芬

诚邀加盟
传递幸福,明星烘焙
所属行业:餐饮>面包
投资金额:10~20(不含房租)¥费用详情
招商区域:全国
最新更新:2019-01-02
门店总数:120直营店:2加盟店:118
经营模式: 代理 加盟 连锁
适合人群: 首次创业 二次创业 白领兼职 农民致富 大学生创业
  • 企业名称:东方巨匠国际品牌管理(北京)
  • 注册资金:
  • 成立时间:2011-01-14
  • 企业地址:

    北京市朝阳区日坛国际
  • 企业资质认证:等待审核中
  • 资质完整度:
品牌名称: 焙多芬 加盟费: 4.95万 官方网址: 0
主营产品: 0 保证金额: 5000 联系电话: (联系时请说明来自F600创业网)
联系人: 王先生 店面要求: 25平米 营业执照号:
商标注册: 连锁备案号: 专利:

焙多芬项目介绍

项目介绍
  

东方巨匠公司自2015年资产重组来,始终坚持面包烘焙行业,始终坚持焙多芬品牌的发展培养,优化升级,运维服务的工作重心

2006年成立来,一直致力打造高端项目连锁管理及策划的服务工作。通过多年的努力与坚持,公司重心聚焦进入烘焙行业,在连锁管理方面公司网聚一批行业精英人士,在面包烘焙行业内更是得到大量高端人士的助力,也联盟更多行业内人士为公司旗下品牌战队。公司主导业务是:孵化国人高端 品牌店连锁模式,为餐饮行业更细分划出自主品牌。

牛角烘焙--焙多芬项目,再次品牌门店优化,产品聚焦优化,推出最网红、最高复购率的半成品输出模式,彻底取消门店用工技术壁垒,为不同商区提供最品质的牛角丹麦产品。

经过焙多芬复合式烘焙店五年多的市场开发和门店运营数据,分析烘焙行业发展现状,探索未来趋势,专门店将面包中的经典系列丹麦类和时尚经典款饮品列为核心的产品结构,实现标准化管理,精细化运营的门店模式,在竞争日趋激烈的烘焙市场中,打造出差异化的品牌形象,深挖出烘焙行业新的投资机会。

焙多芬精选面包食材,用面包烘焙工艺,研发出品种多样的美味与健康兼具的面包产品,满足现代人对健康饮食的追求。在焙多芬提供的空间中,健康的原麦面包、经典的欧式烘焙、甜蜜的芝士蛋糕、浓情的巧克力、清新韩式松饼并配以香醇的咖啡及饮品,多类型的烘焙和饮品一起打造出多重美味体验,这里的美味如同一曲幸福的旋律,跳动的音符交织出甜蜜浪漫的变奏曲。

东方巨匠人,坚持匠人匠心,坚持专业专注,坚持精益求精为旗下品牌倾注入工匠精神。

焙多芬加盟流程

加盟流程
  

1、总部考察

2、门店资料初步评估

3、达成意向合作

4、实际店铺及商圈评估

5、出据调研分析报告

6、正式签约

7、筹备店铺:设计、搭建产品线、技术人力输出、策划开业

8、后期服务:运营系统导入、营销策划跟进、线上平台搭建、产品更新植入。

焙多芬加盟条件

加盟条件
  

 1、申请人为年满18周岁的自然人;

2、具有投资创业的决心及风险承担的能力,足够的个人可支配资金;

3、认同并愿意遵守“焙多芬”品牌文化及经营理念;

4、热爱餐饮事业,具有为客户提供优质服务的意识,愿意投身于服务行业;

 5、在以往从事的行业经营中具有良好的管理经验;

6、全面配合“焙多芬”品牌的培训和统一管理;

7、遵循“焙多芬”规范化管理条例、合作规范守则及国家相关法律法规;

8、按总部统一要求严格遵循“焙多芬”视觉形象设计和店面设计;

9、具有品牌至上、信誉第一的经营意识,具有市场应变能力和竞争能力,能够自觉维护“焙多芬”品牌形象;

开店要求+10m²投资额度

1、开店面积:10m²以上(套内面积)

2、筹备周期:≈10天

3、电量要求:≈20KW

4、投资预算:≈10万(不含房租)

5、生产设备:烤箱(两层四盘:12000元、三层六盘:17000元)、打蛋机(20L:5900元);辅助的为储藏的制冷设备(可地方内采购,也可由公司代采购)。  

醒发箱:36盘常温:12500元、冷藏:18000元,如店铺只销售预烘烤产品,醒发箱设备无需添置。

6、人员架构:

档口店2名(1名生产、1名售卖;场地面积10-20m²);

专门店4名(2名后厨、2名外场;场地面积20-40m²);

7、营业时间:07:30-09:30(分区域、分季节)

8、主营产品:可颂、丹麦等预烘烤起酥类产品

焙多芬市场分析

市场分析

焙多芬品牌输出模式

第一模式:以冷冻面团和丹麦皮为主,辅助预拌粉。对应可节省设备和面机、起酥机及对应的大师傅薪资岗位。减少设备投资:和面机、起酥机。

第二模式:提供和面、起酥技术,主导预拌粉。对应技术开放输出,规避技术反绑架客户的思维。减少冷库的投资。

两者灵活结合。投资人愿意增加自我参与及对店铺的掌控程度,即提供和面及起酥技术;投资人不愿投入太多精力,想规避繁琐技术的可提供冷动面团、起酥皮的冷冻成品。

项目优势

1、  新模式,同类竞争小

2、  外企中央工厂的供应链

3、  一次性投入可大可小

4、  产品系列是经典款,畅销不衰

5、  可单店创业,也可以投资开发市场

6、  运营成本低且可控

焙多芬服务项目

前期:

1.享有“焙多芬”商标字号的使用权;

2.享有“焙多芬”提供的全套专业生产设备及开店辅助用品;

3.享有“焙多芬”评估团队对店铺所必要具备的软件及硬件的调查,对项目在地方市场价值调查与业态匹配评估工作;

4.享有“焙多芬”实际场地的测量及设计方案制定的工作;享有“焙多芬”提供的店铺装修的全套设计方案;店铺施工进展中的技术指导工作;

5.享有“焙多芬”提供店铺管理、营销的培训服务工作。现场指导服务:由总部派驻店长、裱花师、烘焙师、水吧师在地方店铺开展筹备及店铺运营服务工作,店铺岗位职责、营销策划、VMD卖场布局及陈列、生产规范流程、仓储管理、产品产品线的制定等实操应用培训;

6.享有“焙多芬”品牌的全套CIS视觉识别应用系统。包括:应用基础系统、事务用品、产品包装用品、员工制服,对外媒体标志风格、室内外品牌应用等确保品牌统一形象。

后期:

1.为合作商提供更便捷的服务程序,供应及中、后期采购店铺物料;

2.为店铺规范运作的执行,开业期间总部派遣店长、专业技术人员带店指导及规范流程及ERP系统植入工作;

3.为店铺中、后期节假日及日常营销活动,提供长期跟进服务及咨询;

4.为合作商长期提供标准化的烘焙食材及包材;

5.为店铺中、后期门店岗位管理、产品陈列、销售技巧等门店实时问题,提供培训跟进服务;共享产品技术规范及更新、门店规范管理及修正的网络课堂;

6.为店铺区域的特性需求,持续跟踪制定新产品体系;不定期为店铺供应爆款利润新产品;

7.为店铺仓储实施监控管理,通过植入管理系统监管数据变动,为店面销售提供补货及精准营销方案的支持工作;

8.为店铺提供日后单店再升级及再拓展门店的战略系统及搭建服务工作。

焙多芬产品展示

产品展示
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焙多芬项目点评

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